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ピークバー@新宿

2011.11.20 (Sun)

2011・10・28






旅行記が終了し、いつも通りの飲み食い日記~


今日は新宿~。

リーズナブルにおしゃれ飲み

“パークハイアット東京”へタクってゴー♪
ピークバー (2)

ピークバーへ2名☆
ピークバー (3)


新宿駅より徒歩15分くらい、
ホテル“パークハイアット東京”41階にあるお店。
ピークバー (1)

「ピークラウンジ」に隣接するバーです。
ピークバー (80)


空気の澄んだ本日、41階からの夜景は素晴らしいものです!!
ピークバー (79)
地上41階、160mからの眺望は北に都庁や中央公園、
空気の澄んだ昼間には西に富士山を望むロケーション。

52Fのニューヨークバー、よく連れて行ってもらったなぁ・・・
お酒が飲めないお年頃に。。なんて思いながら。笑


大人な雰囲気~
天井を高くとった店内中央には竹林が~~
ピークバー (4)
暗くてわからん・・・・・。


一流ホテルのバー、もちろん価格はお高め。
ピークバー (5)

メニューを見るとドリンクは大体1杯1500円ほどしますし、
サービス料10%
はもちろんです。

そんなこちらのバー、17時~21時まで
“ピーク・オブ・ジョイ”という大人気の素敵なプラン
があるのです!!
ピークバー (11)


女性4500円+サービス料
男性5200円+サービス料

で以下のお料理
・ガーデングリーンサラダ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・シェフ特製 本日のメインディッシュ

が付き、
メニュー良い2時間のフリードリンク!!


ホントに超大人気のプランなんです。

席も2時間制なので、19時までに入店必須です。
しかしその他メニューから別注文すれば席にはいくらでもいれますの。


フリードリンクメニュ~
ピークバー (12) ピークバー (13)
生ビールを始め、スパークリングワインも。
グラスワインも赤白各1種類ずつあり、
オリジナルカクテルが8種類!!

そしてスパークリングワインのカクテルや、
リキュール、スピリッツ、ウィスキーなどもございます。
3杯飲んだら元取れるじゃん!?
めざせ10杯!苦笑


無縁ですが、ノンアルコールも多々ございます。
ピークバー (14)





まずは~
キリン ブラウマイスター
ピークバー (6)
クリーミーな泡でさすが!うまい♪


そして軽く付くお料理達♪

まずは
ガーデングリーンサラダ
ピークバー (7)
新鮮なレタスやルッコラ、ベビーリーフなどに
ガーリッククルトンがぱらり♪
ピークバー (9)

ドレッシングは
・レモンオイル
・バルサミコ酢オイル

の二種類で頂きます。
ピークバー (8)

新鮮葉っぱに美味しいオリーブオイルのドレッシング( ´∀`)
ピークバー (15)
とってもガーリックオイル効いたクルトンのアクセントが良いです (^^)


お次はこれに♪
グラススパークリングワイン
ピークバー (16)
カヴァ マルケス ド モハ
スペインのスパークリングワイン、カヴァ~


季節の前菜三種盛り合わせ
ピークバー (22)

アフタヌーンティーセットのように、
小皿が3段になってご提供♪

上から
・ホタテのミ・キュイ
・南瓜のムース
・チキンのガランティーヌ

の3皿。



ホタテのミ・キュイ
ピークバー (25)
ホタテのカルパッチョのサラダ仕立て。

表面炙った半生ホタテがぷりぷり♪
ピークバー (26)


グラス白ワイン
ピークバー (31)
ラ・オブラ・グルナッシュ
スペインの白ワイン~



南瓜のムース軽い口どけ♪
ピークバー (23)

可愛い^^
ピークバー (27)
滑らかな口当たりと、南瓜の甘さがいーですね( ´∀`)



グラス赤ワイン
ピークバー (19)
ラ・オブラ・ヴィラムスカ
スペインの赤ワイン~



チキンのガランティーヌ
ピークバー (24)

チキンのパテのようなもの。
ピークバー (29)
中には野菜が挟んであります。



ビール、ワインは制覇いたしました。

ガンガンいきます!!笑
まずはオリジナルカクテル、全8種類制覇いたしましょう!苦笑

ゴールデンクラッカー
ピークバー (30)
金柑リキュール、グレープフルーツジュース、セブンアップ

グレープフルーツ香るとっても爽やかなカクテル♪
ぐいっといけちゃいます。



カクテルの中で濃いめのものを問うと、
全て飲みやすいものに作っているらしい。笑
メインがくる前にも1杯いっちゃおう。
もうすでに、もう次頼むの?的に思われていると思われます。苦笑
アヴァロン
ピークバー (35)
柿リキュール、フランジェリコ、ピンクグレープフルーツジュース

可愛いし色も鮮やか( ´∀`)
ピークバー (36)
こんなちゃんんとしたカクテルも飲み放題なのか。。。



シェフ特製 本日のメインディッシュ
ピークバー (37)
メインも前菜と同じように3段になってご登場!

上から
・ツナのトマトソースパスタ
・真鯛のグリル
・ラム肉のステーキ

の3皿。



ツナのトマトソースパスタ
ピークバー (39)
リボン形のの可愛いパスタ。
トマトとツナがよく絡む~



ガッパガッパ飲んでいるのに、続々と注文取りに来てくれます。。。
トワイライト
ピークバー (53)
ウォッカ、ミスティア、アイスティー

ん~段々なにが何かよくわからなくなってきたけど美味しい!(笑)


お連れさんにも全制覇、手伝ってもらいましょう!笑
お連れさんの~
スターレット
ピークバー (45)
白ワイン、ブルーベリーリキュール、マスカットジュース

グラスの中にお星様~♪
ピークバー (46)

もちろん味見しましたが、やはり飲みやすい!
フリードリンクのカクテルは、
酔っ払ってきた時にはちょうどいいチョイスです!



真鯛のグリル
ピークバー (47)

ポーションは小さいですが、手の込んだ1品ですね。
ピークバー (48)

スイートポテトソースとケッパーソース
ピークバー (49)
スイートポテトいってましたが、
甘くないのでマッシュポテトと思われます。笑
完全にこしてあり、滑らか~。

ケッパーソースと一緒に食べると風味もとても良い感じ♪
ピークバー (40) ピークバー (50)

付け合わせにオクラと貝割れ
ピークバー (44)



アルテミス
ピークバー (54)
ラム、酢橘リキュール、ブルーシロップ、トニックウォーター
きれいなブルー色のカクテル♪



お連れさんの
ピンキーオーク
ピークバー (60)
ジムビーム、ザクロリキュール、グランベリージュース、エルダーフラワーシロップ
ロックグラスでご提供。
・・・ですがやはりアルコールは薄めの飲みやすいもの~



アップルキッス
ピークバー (58)
テキーラ、グリーンアップルリキュール、アップルジュース

林檎の薄切りが浮いてます(^^)
ピークバー (59)
か~わい~~
お~いし~~


これでやっとカクテル全種類飲んだぞ!
と達成感。
・・・・しかし翌日気づいたこと。。。
“バイオレットランプ”頼んでいなーーい( ̄□ ̄;)!!


とてもショックでしたが仕方ない。
飲みやすいといってもアルコール、そろそろちょいと酔っ払いです。。。



ラム肉のステーキ
ピークバー (43)
大好きなラム肉♪

少しクセのある感じの赤身ですが、
柔らかい美味しい肉( ´艸`)
ピークバー (52)
マスタードソースに絡めて頂きます♪

一緒に盛られたエリンギのソテーが食感よく美味し~い( ´∀`)
ピークバー (42)



なんと、ここまで飲んでまだ30分ちょい時間があります。
まだまだいきますよ!汗

では3種類あるスパークリングワインカクテル、
いっちゃいましょう!汗

まさか全種類いくとは思わずも・・・まずはこれに!
洋梨スパークリングワイン
ピークバー (62)



そうそう、別に料理やドリンク注文できますのよね。。。。
フードメニュ~
ピークバー (55) ピークバー (56)

          ピークバー (57)
全米に名を知られるサンフランシスコの有名バー「BIX」と
提携した他では味わえないメニューも数々ございます。
と。

これでしょう!
各種ヨーロッパ産チーズとドライフルーツ
パンチェッタ ローズマリー風味の自家製グリッシーニ
(2200円)☆

ピークバー (63)

・ブルーチーズ
・ウォッシュチーズ
・カマンベールチーズ
・スモークチーズ
・ゴーダチーズ

の盛り合わせ。
ピークバー (65) ピークバー (67)

ピークバー (68) ピークバー (70)

ピークバー (64) ピークバー (71)
ハーブの香りとカリッと食感良いグリッシーニ
大好きくるみの入ったしっとりパンがまたうーれしー(^^)

ドライイチジクと枝付きレーズン、ドライ杏も付きます♪
ピークバー (66) ピークバー (69)

ケッパーソースもちょこっと添え。
ピークバー (72)



マスカットスパークリングワイン
ピークバー (75)
飲みやすいけどアルコール~~

もう酔っ払いです。。



葡萄スパークリングワイン
ピークバー (77)
こんだけ飲んでまだ飲み始めてから2時間弱。
ようやくラストオーダ~



で・・・・・
サウザ シルバー テキーラ
ピークバー (74)
ここでテキーラいっちゃいます。。。。



そしてお連れさんの分として頼んだ・・・・
ホワイト&マッカイ ウィスキー
ピークバー (78)
あ・・・これは半分ね。



ご馳走さま(o^_^o)

フリードリンクでオサレに飲むなんて私にはできまてん!!





お次へ~ε=┌( ・∀・)┘

     ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
         鳥園


こんな酔っ払ってどこいくの・・・??



関連ランキング:バー | 都庁前駅初台駅南新宿駅





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