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ガイトーン@内幸町

2015.11.17 (Tue)

2015・11・9






飲む前の1人ゼロ次会とやらかな。(笑)

ガイトーンへ☆
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内幸町駅・虎ノ門駅より徒歩4~5分くらい、新橋駅から徒歩8分くらい、
新橋一・二丁目交差点を超え、桜田通り方面に歩いて行くとあるお店。
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1959年創業のバンコクで大人気の「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」が「ガイトーン」として日本に上陸!

2014年7月11日に渋谷にオープンし、2店舗目として福岡に、
そしてここ新橋は2015年3月12日にオープンました、本場タイ屋台料理カオマンガイの専門店
です。
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国内ではその他、大阪にもオープンしたりと。続々増えるのかしら~
可愛いピンクのネオンが目をひきます、通称“ピンクのカオマンガイ”。


店内もピンク!!
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手前右手に厨房。
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左手にカウンター。
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奥にもテーブル~
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スタッフさんの制服もピンク!!

メニュ~
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以前まではカオマンガイだけでしたのに種類が増えてます!
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しかし本日初志貫徹、鶏飯!カオマンガイで。
カオマンガイとは、中国の最南端・海南島が発祥で、東南アジア各地で親しまれている料理
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わーお、パクチー入りポテトサラダなんてある!
これとシンハービールでまずは・・・・なんて思っていたそんなとき。。

ランチパスポートのお客さんという声が・・・・・・・・・
18時現在、ディナータイムなハズなのに使えるの!?
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悔しいからランパス使えるお店でランチはしない主義な私!(笑)
だって同じもんがワンコインよ。


しかも向かいの女性私と同じくカオマンガイと、ビール飲んで800円のお会計と聞こえましたが。。
くやしーのでビールもポテサラも頼まん、こだわり抜いたカオマンガイのみで勝負だ!
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まずはスープなどがすぐに登場。
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50円の骨入りスープを頼みましたが、ランチで終わってしまったそう。。。


ファストフード並みの提供の早さ!!
カオマンガイ(800円)☆
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なんと嬉しい点が・・・・・・・・・・・
パクチー食べ放題!!
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お願いします。
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と、食べる前にもうお代わりしている(笑)
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チキンライスに鶏肉のせたカオマンガイ♪
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なんとなくアジアンな感じきゅうりが2枚。
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何て素敵なフォルム。
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これにパクチーででんと乗せて!

タイの味噌、醤油、黒酢醤油を混ぜ合わせ、発酵させることで独特の深みを追求し、
現地の味を極限まで再現したという特製ソース。
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どばっとかけて!!
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おいしー(*´д`*)


鶏を茹でた時にできたスープで炊いたジャスミン米、旨味たっぷりパラリ!!
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上にのっかる茹でた鶏肉は高タンパク低脂肪なハーブ鶏を使用。
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しっとりと柔らかくあっさり^^
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ニンニクや生姜、唐辛子などの風味が効いたソースが全てに合う合う。
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そんな鶏肉を茹でたチキンスープをベースにした塩スープを1口・・・・
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鶏肉のうまみを余すことなく味わえます。。。


お好みでこちら。
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青唐辛子、辛いので皿の端っこに乗せて様子見で食べてくださいとのこと。
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辛いのはしってます、どかっと!!
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からーい!のがたまらーん!
シンプルな料理ながらも奥深い味わいでとってもヘルシー!うまいぜかおまんがーい!
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あっとゆーまに完食。あーだめだ、全然足りないwww

まぁいーの。さぁておいしーお酒を飲みにGO♪

唐辛子掛け過ぎて、店を出ても口んなかヒーヒーでした(笑)


ガイトーンShinbashi

夜総合点★★★☆☆ 3.3



関連ランキング:タイ料理 | 虎ノ門駅内幸町駅新橋駅



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