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蕎麦と酒 木の花@大井町

2017.01.03 (Tue)

2016・12・24




あまりの連チャン飲みに大分弱っている本日ですが・・・・
今日大井町~。

あ、クリスマスイブなんだ。そんな夜は年越し先取り蕎麦~

蕎麦と酒 木の花へ2名☆
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大井町駅徒歩4分くらい、サンピア商店街にあるビル3階のお店。
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2016年12月5日にオープンしたばかりの蕎麦居酒屋さんです。
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厨房前のカウンター。
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中央にテーブル。
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その後ろに座敷もありました。
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この座敷のみ喫煙可能!
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お若いご夫婦と、アルバイトお二人で切り盛りしてます。

奥様はまだ4ヶ月のめっちゃ可愛いベイビーおんぶしてご接客(^-^)



日本酒以外のドリンクメニュ~
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瓶ビール(700円)☆
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メリクリ~(死語?)
歳重ねるごとに誕生日同様、何も感じないクリスマス・・・むしろむなしさ・・・・(笑)



お通し
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400円のお通しは白菜のスリ流しと蕎麦揚げ。

白菜の甘み感じるとろりと濃厚な優しいスープ( ´艸`)
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香ばしくさくさく蕎麦♪
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フードメニュ~
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大将厳選コースってのもありましたが!
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アラカルトで。ほとんど頼んだかな!?
お一人様用くらいな量なので、色々食べられる。


前菜おまかせ盛り合わせ 7品(1200円)☆
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3品~7品選べ、600円~1200円とありましたのでもちろん7品!

・峯岡豆腐
・蒸し鶏
・牡蠣
・蛍烏賊沖漬け
・葉ブロッコリー
・炙りでびらがれい
・かまぼこ

の盛り合わせ。

峯岡豆腐
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これがうんまいの(@_@)

牛乳をたっぷり使ったゴマ豆腐、とありましたが、チーズの味する!
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もっちり濃厚( ´艸`)


鶏胸肉
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あっさりジューシーな胸肉!


牡蠣
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お浸し風。
臭みなく牡蠣のうまみしっかり感じる♪


蛍烏賊沖漬け
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まさに酒のアテ!酒いくぞ!


葉ブロッコリー
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お浸しですね、これ超うま!
素晴らしい出汁。職人技ね。


炙りでびらがれい
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がっり歯ごたえ。しっかり噛み締めながら酒だ酒だー


かまぼこ
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もーいーくつねーるーとー・・・・美味しいかまぼこだ。


日本酒メニュ~
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メニューに載ってないものもございます。種類豊富お酒のラインナップ。
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冷酒は“ぐい呑み120ml”と“一合片口”で選べ、燗は“一合”のみ。

山和 Pulit 120ml(780円)☆
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お刺身盛合わせ(1400円)☆
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寒鰤、いさき、鯵、スミイカ
の盛り合わせ。

寒鰤
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いさき
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スミイカ
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あ!イカうま!ねっとり柔らか!


乾坤一 特別純米辛口 120ml(580円)☆
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えー!ちらっと後ろ見たら、今更ながらあんなの発見しちゃったよ!笑

ボードメニュ~
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まだ来てないもの多いけど追加しちゃう。
大粒かき梅煮(400円)は無いと・・・・・


鰆幽庵焼(380円)☆
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小ぶりでも旨味凝縮~
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味醂の甘く香ばしい香り^^

菊花漬けたんうま!
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お連れさんと飲み比べ。
澤の花 さら雪 120ml(650円)☆
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澤の花 ひまり 120ml(520円)☆
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お水もしっかりくださる^^
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大人の肉じゃが 小(500円)☆
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大人の・・・・とは、お肉が豚角煮!!
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しっかり味染みた、柔らかいけどあっさり食べれる角煮・・・・・うま(*´д`*)

じゃが芋1切れに白滝1つ。
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肉じゃがというより角煮の付け合わせにじゃが芋って感じ!



なんかきたー!
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海老しんじょ(300円)☆
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超本格派!
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しっかり海老感じるぷりっとしんじょう( ´∀`)
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出汁がやっぱりいーねぇ・・・ほっと~


雁木 純米吟醸 120ml(700円)☆
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きーた^^
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茶碗蒸し(450円)☆
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角切りの蕪、長芋、海老入りのできたて茶碗蒸し~♪
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鯖一夜干し(500円)☆
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皮目パリっと!!
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脂のノリは少ないかな?でもうま!
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てか皮最高!



ふろふき大根肉みそ(450円)☆
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生ではなく柔らかすぎずな絶妙な大根に・・・・
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肉味噌うま(゚Д゚)
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肉たっぷり甘めな味付け!



冷で頼もうとしたらこれは熱燗だって^^
最後に燗酒!
旭菊wins(1000円)☆
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熱燗は一合のみってのはわかりますが、それならなぜ120mlの価格も記載しているのだろう(笑)

お猪口はここから選べまーす♪
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天ぷらは一番最初に頼みましたが、混雑時は時間かかると。

揚げ物は他のテーブルやコースの方々と合わせてから揚げる感じですね。
天麩羅盛合わせ 小(800円)☆
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抹茶塩で。
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“大”(1200円)にすればよかったかなー。
海老1尾、ししとう1本、舞茸、海老芋?。
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さくっと~


ゴボウ唐揚(400円)☆
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ゴボウの食感、香りそのままおーいしー( ´∀`)
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とまらん!



そして〆。もちろん2人とも注文です。
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手打ち蕎麦 2人前(600円/1人前)☆
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信州から取り寄せた100パーセント国産石臼挽きのそば粉を使った二八蕎麦。と。
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毎日開店直前に手打ちしているそうです。

きれいなー色のお蕎麦。
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“大盛(800円)”にすればよかったかな(笑)

この蕎麦・・・・めっっちゃうまい(゚Д゚)
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歯ごたえよしのど越しよし、蕎麦の香り口いっぱいに広がる!
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ツユは少なめ。
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麺に対しては丁度いーかな、でもそば湯来ないしそば湯割りは割りできないんだー。
言えばもらえたのかな?


結構大きな会計間違いがあったことに後日気がつきましたが(笑)、
まだオープンしたて、感じ良かったしよしよし(^^)


ご馳走さま(o^_^o)



やったーケーキもらった♪
あ、フランスヤのだー(^^)
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この後ワインなどと共にペロリと完食。
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プリンは前回載せたので記載なし。

フランボワーズ
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しっかりフランボワーズ香る!!
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甘酸っぱく、薄いスポンジとサンドされたあっさりムースの美味しいケーキ^^
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ミルフィユ
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真ん中はサクサクのパイ生地ミルフィーユ!
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まわりはふんわりカステラ~^^
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あ!これは♪
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サバラン
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超美味しい!!!
お酒しみこんだジューシーなパウンドケーキ!!!
絶対また買う。


ババロア
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太いロールケーキ状に巻かれたカステラに、ババロア^^
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生クリームとカスタードともマッチ!
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レンチンの超簡単即席チーズフォンデュに、ぎっしりチーズのパンをディップしながら・・・・
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4時過ぎまで飲んでる。。

25日のクリスマスは久々の休肝日となるのだろうか。。
朝方まで飲んでる時点でどうなのかわからんが(笑)




関連ランキング:そば(蕎麦) | 大井町




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11:12  |   ・寿司・鰻・蕎麦・和食  |  Trackback(0)  |  Comment(9)

コメント

あれ、お蕎麦屋さん出来たんですね、
あそこら辺、結構うろちょろしてたのに気が付きませんでした!
けんけん |  2017.01.06(金) 17:44 | URL |  【編集】

けんけん さん♪

そうなのですよー^^
たまたまパッとみてハッと気づきました(笑)

大井町に本格的な和食蕎麦居酒屋、嬉しいですね♪
はらへり呑んべぇ |  2017.01.07(土) 10:11 | URL |  【編集】

朝方までありがとうございました!
楽しかったです。また来年も?笑
近所の常連?オヤジ |  2017.01.08(日) 20:31 | URL |  【編集】

あっ、もう2017年でしたね!(^^;;
本年もよろしくお願いいたします。
近所の常連?オヤジ |  2017.01.08(日) 20:33 | URL |  【編集】

近所の常連?オヤジ さん♪

今年も来年も再来年も、よろしくお願いいたします!!^^♪
はらへり呑んべぇ |  2017.01.09(月) 10:27 | URL |  【編集】

行ってみました!女性客が多かったです。ここは単品だと高いですが、コースが3000円でお得ですね!
近所の常連?オヤジ |  2017.01.11(水) 20:16 | URL |  【編集】

近所の常連?オヤジ さん♪

行きましたか!^^

確かに思った以上にお値段いきました(笑)
量がお上品だからかな?

コースもおススメ品は色々食べられそうなので悩みましたが、
単品で追加し食べたくなっちゃうんですよね。。^^;
はらへり呑んべぇ |  2017.01.11(水) 20:28 | URL |  【編集】

初めまして

いつも楽しく拝見しています。このお店先日行きました。場所は分かりやすいし、なんと「而今」が飲めたし、「悦凱陣」があったし、料理もおいしいし、〆のそばもあるいい店ですね。単価的には高いかもしれませんが、今度はコースで頼んでみます。
ハセッパー |  2017.01.24(火) 11:25 | URL |  【編集】

ハセッパー さん♪

初めまして、コメント有難うございます^^
楽しくご覧いただいてるとのこと、すごく嬉しいです!!

美味しいアテつまんで日本酒、最後に蕎麦、最高ですね♪
お蕎麦がすごく美味しかったので、飲み帰りの〆にでも行きたいお店です!!
23時までに行ければ・・・・(笑)

ハセッパーさん、これからもよろしくお願いいたします^^
はらへり呑んべぇ |  2017.01.24(火) 18:26 | URL |  【編集】

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