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マダムシュリンプグレイス@銀座

2017.09.24 (Sun)

2017・8・25




飲んで食っての只今真夜中。。

・・・小腹?・・・・が空いたのか??な。

マダムシュリンプグレイスへ4名☆
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銀座8丁目、外堀通り沿いにあるビル4階にあるお店。
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海道羅臼産“幻のブドウ海老”、富山産“白海老”、ニューカレドニア産“天使海老”を中心に
オマール海老、伊勢海老など15種類以上の世界の海老を用意しているという海老専門店
です。
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同ビル地下2階が「マダムシュリンプ」、こちら4階は「マダムシュリンプグレイス」。

4階は入って銀座の夜景を一望できる左手にカウンター。
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右手には個室が並びます。
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大人な雰囲気ね。
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ゆったりと~
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可愛い絵。
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ドリンクメニュ~
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ワインも豊富~
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まさかのここからのボトルワイン。
ボトルシャンパン(9800円)☆
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ローランペリエ ラ キュベ
しゃんぺーん♪


お通し
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お通しは海老の生春巻き。
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おっほうま!香ばしくてぷりっぷり!
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フードメニュ~
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コースもありますが。
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アラカルトで!
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エビ料理以外の料理も揃うので、例えアレルギーある人だって大丈夫♪
・・・海老アレルギーの人はさすがに来ないか。。
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こーんなたくさんいるのね海老ちゃん^^
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マダガスルージュのシュリンプカクテル(1180円)☆
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バジルとバーニャフレッダのソースでいただきます。
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海老の旨味まんま感じる~
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3種海老のカルパッチョ 取り分け後(1880円)☆
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天使海老・赤海老・甘海老が各2尾で1皿、
それを2皿頼んで4つに取り分けてご提供してくださいました。
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天使海老!
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赤海老!
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甘海老!
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(多分ねw)
おーーううますぎる!!ねっとり旨味溢れる海老刺( ´艸`)


チェイサーに
スルジーヴァ
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イタリア・トレンティーノ州、アダメッロ・ブレンタ自然公園内にある泉の炭酸水!



ソフトシェルガーリックシュリンプ(1280円)☆
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殻まで美味しいソフトシェル~
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ガーリックの香りよし( ´∀`)
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海老カツサンド 6ピース(1280円)☆
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マダムシュリンプ人気NO1メニュー!!
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ちなみに3ピースは680円。

サクッと揚がった海老カツとタルタルソースがこだわりパンにサンド!
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プリプリの海老がごろりインした贅沢なサンド~♪
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ピクルス付くのも嬉しいね。
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グラス赤ワイン(1300円)☆
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フランシスカン カベルネソーヴィニヨン



マダムシュリンプの海老マヨ(1380円)☆
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こちらも4つに取り分けてご提供。

ガーリックシュリンプとあまり違いわからなかったが、贅沢なエビマヨマヨです!
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下にはジャガイモ♪
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んーさくさくぶりぶり~♪
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肉もあります!
仔牛フィレ肉のステーキ(3280円)☆
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にっくー♪柔らかフィレにっくー♪
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若干酸味ある、あっさりですがコクあるソースがいい^^
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塩・胡椒・山葵で。
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いーい火の通り加減♪
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付け合せ野菜もうーま!
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グラス赤ワイン(1200円)☆
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オールド ポンプハウス シラーズ



松阪三元豚のグリル豚(2280円)☆
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しっかりした肉につく甘い脂~♪
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ソースは・・・さっきと同じかな?
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塩・胡椒・山葵、付け合せも同じデス!



手長海老のアメリケーヌクリームリゾット(2980円)☆
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手長海老がででんと!!
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ん?リゾット?イエスリゾットです。
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下にほうら~輝いている!
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しっかりした米粒に海老の旨味しっかり感じる!
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大好き!甲殻類独特の甘味・コクが堪能できるアメリケーヌソース~( ´艸`)



グラス赤ワイン(1000円)☆
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レ カラベヌ ピノノワール



海老とトリュフのポルチーニ茸のクリームパスタ(2380円)☆
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海老とポルチーニ茸がごろん!
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そしてトリュフのいーい香り(*´д`*)
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濃厚なクリームパスタ!!
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あークリーム系パスタも好きーー



ウニとオマール海老のダシでつくるクリームパスタ(2580円)☆
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これまたクリーム系(笑)
続くとくどいが(笑)、やっぱりうまいよクリーム!
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濃厚濃厚!ウニと海老の香りが口いっぱい広がります!
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あんだけ食っててどんだけ食うのか(笑)



富山産 白海老の揚げ(680円)☆
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サクサク白海老フライ~
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オマール海老のアンチョビガーリックバター焼き(3980円)☆
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おっほ立派なオマール海老キター(・∀・)

アンチョビガーリックバターのいーい香り( ´∀`)
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せっせと身をくりだして・・・・気づいたら親指から血がでていた(笑)
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身は殻からはがしにくいタイプだな。味はうまいが。



グラス白ワイン(1200円)☆
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メゾン リケール シャブリ


ソフトシェルシュリンプのアヒージョ(1380円)☆
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でっかい海老にマッシュルームがごろりとアヒージョ♪
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ピタパン付きます♪
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頭から殻、尻尾まで丸々いただける海老^^
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アンチョビ効いたオイルうまー( ´艸`)



そして肉きたー
牛リブロースのステーキ(2680円)☆
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うーつくしー
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柔らかく、しっとり!!
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肉系ってソースみんな一緒なのかな。
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肉以外は塩・胡椒・山葵、付け合せもフィレや豚と一緒。あ、人参だけなくなっておる。



グラススパークリングワイン(900円)☆
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フレシータ


最後はデザートまで!
どのデザートもコーヒーor紅茶付きで880円、単品もできるそう。


季節のアイス
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さっぱりと柑橘香るシャーベットとアイスの間のような♪^^
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それに柑橘フルーツ!


濃厚なバニラアイス
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うーん濃厚なバニラビーンズの香りしっかりアイスに柑橘フルーツ!
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フォンダンショコラ バニラアイス添え
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濃厚なチョコレートケーキ!
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先ほどのバニラアイスとの相性抜群!
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あー気づいたらもう3時。
明日の午前中の予定は完璧にアウトかな。。。


ご馳走さま(o^_^o)


できますサンドイッチの出前!!!
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後日これらもいただいた♪
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これらを9台、美味しいお酒と合わせたら・・・そりゃもう幸せでした~
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・海老カツサンド
・三元豚のとんかつサンド
・玉子サンド
・チーズ野菜サンド
タンドリーチキンロール
・サーモンチーズ野菜ロール


わほ~い♪
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わほ~い♪
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銀座にある可愛くって素敵なお店!!!
5大シャトーとか!!!
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うーんさすがだ。。。
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関連ランキング:シーフード | 新橋駅内幸町駅銀座駅



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